Обзор ножа Белка от Окские Ножи

6 июля 2020

Среди большого ассортимента ножей на мировом рынке присутствуют ножи, имеющие сугубо практичный функционал. Кроме них существуют ножи, которым суждено всю жизнь простоять на коллекционной полке в силу отсутствия утилитарного функционала или в силу их высочайшей художественной ценности, которой коллекционер никогда не рискнет, ради проверки на что способен подобный красавец. Рассматриваемый нами нож относится к той категории, представители которой одновременно являются декоративными украшениями стола (кабинета) и отличными подарками, а также вполне рабочими инструментами, которые могут вступить в работу и, затем, после легкого ухода, вновь встать на деревянную подставку, ни на йоту, не потеряв своей первоначальной красоты. О красоте ножа бренда «Окские ножи» «Белка» мы говорим потому, что его клинок выполнен из дамасской стали, которая во все времена завораживала взгляды своими чарующими узорами. Ниже мы поговорим и о декоративной, и о утилитарной составляющих ножа «Окские ножи» «Белка».

120-миллиметровый клинок «Белки» выполнен из т.н. «черного» дамаска, пакет которого состоит из углеродистых легированных сталей Хвг, У8 и ШХ15. Эти стали хорошо свариваются ковкой, что очень ценно для создания клинков из дамасской стали и имеют обязательный для углеродистых сталей недостаток – низкую коррозионную стойкость. Однако, клинок кроме красоты своего оригинального абстрактного узора обладает и вполне конкретными высокими эксплуатационными качествами. Однородная структура (при правильном протекании карбидной фазы) данных углеродистых сталей делает клинок не только твердым, но и имеющим высокие прочностные показатели, что позволяет режущей кромке долго сохранять остроту, а достаточно вязкая ШХ15 при этом минимизирует хрупкость клинка. Все это делает клинок из дамасской стали потенциально хорошим резаком. При небольшой толщине клинка и широких вогнутых спусках, потенциальный резак превращается в реального, что мы и наблюдаем на клинке «Белки», имеющего толщину в обухе 2.4 мм и вогнутые 18-миллиметровые спуски (при ширине клинка в 30 мм), формирующие «универсальное» сведение толщиной 0.55-0.65 мм, позволяющее уверенно работать не только по продуктам, но и по плотным и твердым материалам. Кончик клинка нашего ножа очень тонкий и не предусматривает выполнение каких-либо работ, сопряженных с нагрузками на излом. Зато подобный кончик идеален для выполнения «ювелирных» по своей точности надрезов и иных подобных деликатных работ. Клинок же, несмотря на очень небольшую толщину обуха не особенно боится нагрузок, т.к. имеет широкие плоскостные участки почти по всей длине лезвия. Однако, в любом случае нужно помнить, что нож «Белка» является не основным, а вспомогательным походным ножом, и после того, как он снят с выставочной полки его основными функционалами становятся режущий и колющий функционалы, малоприспособленные к очень высоким боковым и ударным нагрузкам. После работы ножа достаточно хорошо вытереть клинок от влаги и снова поставить его на полку, а при долгом перерыве в работе и хранении в условиях повышенной влажности – протереть клинок касторовым маслом. Частично для обеспечения безопасности руки при реализации этого режущего функционала, частично для создания законченного образа подарочного и декоративного ножа, на рукояти выполнен больстер из мельхиора с красивым узором и крупным выступом, играющим роль гарды.

Рукоять ножа выполнена по сквозному насадному методу, при котором хвостовик конструкции завершается мельхиоровым навершием с тонким узором и оригинальным ушком для темляка. Внешний элемент (оболочка) рукояти выполнен из дерева венге, имеет комфортную подпальцевую выемку, переходящую на больстер, и оптимальные для всех вариантов хватов габариты. Длина рукояти (126 мм) позволяет легко расположить на ней крупную мужскую ладонь. Ширина в 25 мм на подпальцевой выемке и 29 мм в середине длины рукояти, обеспечивает хорошее заполнение ладони даже в силовом молоточном хвате. Ширина навершия в 34 мм позволяет облегчить обратное движение реза, а также обеспечивает хороший захват при извлечении ножа после колющего удара. А небольшая толщина рукояти перед больстером (16.5 мм) делает удобным кухонный хват. Толщина в середине рукояти составляет 22.5 мм. Одним словом, конструкция рукояти обеспечивает ножу небольшой вес, а форма и габариты делают комфортными практически все виды работ, для которых может быть использован данный нож. Нож поставляется в ножнах из толстой кожи.

Рассмотренный нами нож «Окские ножи» «Белка» полностью оправдывает рекомендацию рассматривать его в качестве подарка. Во-первых, он будет отличным декоративным украшением мужского кабинета, во-вторых, он всегда способен продемонстрировать друзьям владельца хороший рез (если демонстрация будет проходить на лимоне под янтарный напиток, то не забудьте вымыть клинок от агрессивного лимонного сока), а в третьих, все эти плюсы аккуратно выполнены и смонтированы и стоят вполне адекватных денег.

Нож из обзора вы можете приобрести тут: